大乐透开奖直播哪个台:桑葚酒的家庭做法大全

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也許還有不少朋友不知道桑葚這種水果,但有的人會用桑葚釀酒,你知道桑葚酒的家庭做法大全的內容嗎?現在人們都不愿意喝買的酒,那么小編就來介紹桑葚酒的家庭做法大全。

究竟桑葚酒的家庭做法大全都有什么內容呢?我將摘到的桑葚集中起來,由于是我們自己親手摘的桑子,無污染,也不臟,所以就不用清洗,不沾水,直接就利用果上的野生酵母可以自然發酵。

1、首先要用手把桑葚擠碎,我貪方便,直接倒入攪拌機攪碎。

2、放入冰糖(也可以是白糖,比例是1斤桑葚放50至100克冰糖,糖的作用主要是發酵成酒精。

3、將糖和桑葚汁液攪勻后,在磨沙的蓋子上包上幾層紗布,紗布既能解決蓋子的貼合度問題,也不會太密封過了頭,因為發酵的過程會產生大量的二氧化碳,如果太密封,可能會把容器脹裂甚至爆炸。

4、蓋上蓋子后,放到溫暖,22度左右就行,也不能太熱,通風的地方,過一段時間觀察容器中的桑葚,會看見有許多小氣泡冒出,那就是正在發酵,一般過上7到10天,玻璃容器中桑葚已經分離成二層,渣子浮在上面,汁液則沉在下層。

5、桑子發酵10天后

6、大約經過20到30天,桑葚酒液就已經釀好了,用3-4層紗布(也可以去超市買煲湯袋)將酒液和渣子分離開,就可以喝到酸甜可的桑葚酒了。如果把過濾好的桑葚酒液放入葡萄酒瓶中,并密封好,放上三個月至半年再喝,應該味道會更好。

7、桑椹酒是一種新興的果酒,是水果酒中的極品。采用鮮榨桑葚原汁發酵釀制的桑葚酒,呈現誘人的深寶石紫紅色,晶亮透明,既有桑葚的濃郁香味,又有醇香的果酒香味,估計酒度約在5度左右,入口酸甜,醇香可口,濃馥悅人,回味延綿。這就是桑葚酒的家庭做法大全的關鍵內容。

現在市場上勾兌的白酒很多,所以人們愿意自己釀酒,桑葚酒的家庭做法大全就是給你介紹一種自己釀酒的過程,讓你享受到最無害的飲品。

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